Château L`Eden is een piepjong wijnhuis, opgericht in 2016 door het echtpaar Amélie en Fabien Faget in het noorden van de Médoc, dichtbij de monding van de Gironde. Hun droom was om een eigen wijngaard in Bordeaux te hebben, hun eigen ‘Garden of Eden’. En zo geschiedde. Vinous: 90/100. Druiven: Cabernet Sauvignon en Merlot. Alc. 14 %. “The 2016 l`Eden is a little gem from Médoc. It has quite a precocious, fruit-driven bouquet befitting the vintage with black plum and subtle cassis aromas that later segue into more floral scents. The palate is medium-bodied with quite lush, black cherry fruit laced with iodine, a fine bead of acidity and quite a sweet, almost Gamay-like finish that hints at a touch of carbonic maceration. Overall, this is just a delicious Médoc for early drinking that you gladly polish off, maybe quicker than you expect." (Vinous) Drinken: op zijn best vanaf nu tot ca. 2025. Verkrijgbaar per fles.

Prijs per fles:

€ 14.95