Terre Cevico is een van de allergrootste wijnbedrijven van Italië. Het wijnhuis heeft diepe wortels in Emilia-Romagna en bekende merken in heel het land, waaronder het klassieke wijnhuis Montresor in Verona. Daarnaast maakt Terre Cevico ook moderne, fruitige wijnen zoals Galante en Primo Fiore. De druiven van deze wijn (pinot grigio/pinot gris) zijn afkomstig van wijngaarden in Veneto in Italië, vooral in het gebied rond Verona. De druiven worden eerst ontsteeld en daarna geperst. Vervolgens wordt het sap vergist op een gecontroleerde temperatuur van 15-17 graden in RVS tanks. De wijn rijpt nog vier maanden verder, waarbij de wijn regelmatig batonnage krijgt: het rond roeren van de gistcellen in de wijn om de wijn zachter te maken en meer complexiteit te geven. 12% alc. Kleur: bleek strogeel. Geur: peer, meloen, bloemen, citrus. Een soepele en ronde Pinot Grigio. Fruitig en levendig. Smaakt goed bij een salade caprice. Serveertemperatuur 8-10 °C

Prijs per fles:

€ 8.50