Bodegas Luzon maakt in het zonnige, Spaanse Jumilla moderne wijnen met veel fruit en weelderig, gedoseerd houtgebruik. Het zijn genereuze, robuuste wijnen waar zowel de wijnkenner als de casual wijndrinker plezier uit haalt. Comfort-wijn, dat kun je gerust zeggen. De wijnen worden veelal gemaakt van de voor Jumilla zo typerende Monastrell, in dit geval in combinatie met Syrah. Afkomstig van wijnstokken op bodems van zand, leem en veel kalksteen, op 650 meter hoogte. Vinificatie: de gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 24 tot 26 graden voor 6-8 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo`n 2-4 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. Kleur: Rood met een paarse gloed. Geur: Kersen en frambozen. Smaak: Intens fruitig en levendig. Rijpe, ronde tannines. Vol van smaak. 14,5% alc. Serveertemperatuur: 16-18 °C. Lekker bij een rustieke pasta met chorizo.

Prijs per fles:

€ 8.95