SPANJE: Rioja Crianza "Viñedos de Altura"
Rood
Spanje
-
Gemaakt van oude Grenache wijnstokken, die op 600 meter hoogte groeien (Rioja Alta). Zoals dat hoort bij een Crianza is deze wijn 12 maanden op houten vaten opgegroeid. De vergisting van de druiven vindt plaats in vaten van nieuw eikenhout. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten waarvan de staven van Amerikaans eikenhout zijn gemaakt en de kopse kanten van Frans eikenhout. De wijn rijpt daarna nog 6 maanden verder op fles in de wijnkelders. Intens robijnrode wijn met de geur van rijp fruit (pruimen, kersen, aardbeien) en tonen van bloemen. Vol en rond in de mond met een goede balans tussen fruit en hout. Zoethout, leer, tabak en kokos. Heerlijk bij o.a. een stoofschotel (met konijn). 14,5% alc. Serveertemperatuur 16-18°C.
-
Prijs per fles:
€ 12.95